Bringen Sie Farbe und Vitamine auf den Teller mit frischem Gemüse. Lernen Sie die Vielfalt saisonaler Sorten und gesunde Zubereitungsarten kennen.
Gemüse
Dulse (Lappentang) – Der Geschmack des Meeres in der Küche
Arame (Meeresalge) – Die feine und nahrhafte Variante der Meeresalgen
Alles Wissenswerte über Sommerportulak – Das frische Würzkraut
Oca: Die bunte Knolle mit dem säuerlichen Frischekick
Sonnenblumensprossen: Knackiges Grün voller Energie
Senfsprossen: Die würzigen Kraftpakete für Ihre Gesundheit
Mashua: Die farbenfrohe und nahrhafte Knolle der Anden
Malanga: Die nahrhafte Alternative zur Kartoffel
Leinsamensprossen: Die geballte Kraft des Leinsamens
Eddo-Wurzel – Das nahrhafte und vielseitige Wurzelgemüse
Alles Wissenswerte über die Arracacha-Wurzel – Die besondere Zutat