Yakisoba mit Gemüse, gebratene Nudeln mit buntem Gemüse serviert Yakisoba mit Gemüse Shahi Tukda mit Vanillesauce, dekoriert mit Mandeln und Pistazien Shahi Tukda mit Vanillesauce Achari Paneer Tikka, gegrillte Paneer-Stücke, gewürzt in einer Joghurtmarinade, serviert mit frischem Koriander und Zitrone Achari Paneer Tikka Yorkshire Pudding mit Rosmarin, frisch serviert Yorkshire Pudding mit Rosmarin Trinxat de la Cerdanya, serviert mit frischer Petersilie Trinxat de la Cerdanya Thekua mit Pistazien, goldbraune Kekse serviert mit Pistazien Thekua mit Pistazien Scharfes Tandoori-Naan, mit Koriander und Chilipulver Scharfes Tandoori-Naan Tacu-Tacu mit Steak, Steak-Scheiben serviert mit Reis-Bohnen-Mischung, garniert mit frischem Koriander Tacu-Tacu mit Steak Moela mit Karotten serviert, mit reichen Gewürzen und frischem Koriander Moela mit Karotten Oyakodon mit Maisfüllung serviert mit gegrilltem Hähnchen und frischem Koriander Oyakodon mit Mais Pilzomelett mit Räucherschinken serviert mit frischer Petersilie Pilzomelett mit Räucherschinken Feijoada mit geräuchertem Fisch, serviert mit frischem Koriander Feijoada mit geräuchertem Fisch Cullen Skink, serviert mit reichlich geräuchertem Fisch und Petersiliendeko, warm serviert Cullen Skink mit Petersilie Causa Vegana, serviert mit Avocado und frischem Koriander Causa Vegana Pho Cuon mit Knoblauchsauce, frische Reispapierrollen mit gebratenem Fleisch und Gemüse Pho cuon mit Knoblauchsauce Fischfilet mit Knoblauchchips, garniert mit frischer Petersilie, serviert mit Weißweinsauce Fischfilet nach baskischer Art Herzhafte Pamonha mit Käse, garniert mit frischem Koriander Herzhafte Pamonha mit Käse Mote Pillo mit Huhn und Trockenfrüchten, serviert mit Koriander Mote Pillo Mochi mit Mango, cremige Füllung mit frischen Mangostücken im Inneren Mochi mit Mango-Füllung Menchi Katsu mit Kohl, knusprig paniertes Fleischpflanzerl serviert mit Krautsalat Menchi Katsu (Japanische Hackfleischschnitzel) mit Kohl Yakisoba mit Gemüse, gebratene Nudeln mit buntem Gemüse serviert Yakisoba mit Gemüse Shahi Tukda mit Vanillesauce, dekoriert mit Mandeln und Pistazien Shahi Tukda mit Vanillesauce Achari Paneer Tikka, gegrillte Paneer-Stücke, gewürzt in einer Joghurtmarinade, serviert mit frischem Koriander und Zitrone Achari Paneer Tikka Yorkshire Pudding mit Rosmarin, frisch serviert Yorkshire Pudding mit Rosmarin Trinxat de la Cerdanya, serviert mit frischer Petersilie Trinxat de la Cerdanya Thekua mit Pistazien, goldbraune Kekse serviert mit Pistazien Thekua mit Pistazien Scharfes Tandoori-Naan, mit Koriander und Chilipulver Scharfes Tandoori-Naan Tacu-Tacu mit Steak, Steak-Scheiben serviert mit Reis-Bohnen-Mischung, garniert mit frischem Koriander Tacu-Tacu mit Steak Moela mit Karotten serviert, mit reichen Gewürzen und frischem Koriander Moela mit Karotten Oyakodon mit Maisfüllung serviert mit gegrilltem Hähnchen und frischem Koriander Oyakodon mit Mais Pilzomelett mit Räucherschinken serviert mit frischer Petersilie Pilzomelett mit Räucherschinken Feijoada mit geräuchertem Fisch, serviert mit frischem Koriander Feijoada mit geräuchertem Fisch Cullen Skink, serviert mit reichlich geräuchertem Fisch und Petersiliendeko, warm serviert Cullen Skink mit Petersilie Causa Vegana, serviert mit Avocado und frischem Koriander Causa Vegana Pho Cuon mit Knoblauchsauce, frische Reispapierrollen mit gebratenem Fleisch und Gemüse Pho cuon mit Knoblauchsauce Fischfilet mit Knoblauchchips, garniert mit frischer Petersilie, serviert mit Weißweinsauce Fischfilet nach baskischer Art Herzhafte Pamonha mit Käse, garniert mit frischem Koriander Herzhafte Pamonha mit Käse Mote Pillo mit Huhn und Trockenfrüchten, serviert mit Koriander Mote Pillo Mochi mit Mango, cremige Füllung mit frischen Mangostücken im Inneren Mochi mit Mango-Füllung Menchi Katsu mit Kohl, knusprig paniertes Fleischpflanzerl serviert mit Krautsalat Menchi Katsu (Japanische Hackfleischschnitzel) mit Kohl

Obst

Genießen Sie die Süße der Natur mit frischem Obst. Unser Guide führt Sie durch heimische und exotische Früchte und deren Vitaminvorteile.

Reife Kaffeekirschen geöffnet und im Ganzen in einer Schale

Kaffeekirsche – Die ursprüngliche Frucht des Kaffees, die wenige kennen
Frische Walderdbeeren aufgeschnitten und im Ganzen, sauberer Dokumentationsstil

Walderdbeere – Der aromatische Schatz der Wälder
Frische Maulbeeren in verschiedenen Farben, aufgeschnitten und im Ganzen

Maulbeere – Die süße, saftige und vielseitige Frucht des Maulbeerbaums
Frischer Zuckerrohrsaft im Glas, daneben geschnittene Zuckerrohrstücke

Zuckerrohrsaft: Natürliches Süßungsmittel und Erfrischung aus den Tropen
Frische Camu-Camu-Beeren aufgeschnitten und ganz auf neutraler Oberfläche

Camu-Camu-Beere: Die Vitamin-C-reiche Superfrucht aus dem Amazonas
Frische Aroniabeeren im natürlichen Zustand, aufgeschnitten und ganz

Aroniabeere: Die Superfrucht voller Antioxidantien
Frische Acerola-Kirschen, aufgeschnitten und ganz, auf neutraler Oberfläche

Acerola-Kirsche: Die natürliche Vitamin-C-Bombe
Bild von Santol-Fruchtscheiben auf einem Schneidebrett

Alles Wissenswerte über die Santol-Frucht – Die Geheimnisse der wilden Mangostane
Bild von Salak-Scheiben (Schlangenfrucht) auf einem Schneidebrett

Alles Wissenswerte über Salak – Die Geheimnisse der Schlangenfrucht
Marang-Fruchtsegmente auf einem Schneidebrett.

Marang: Das verborgene Juwel der Tropen
Langsat-Fruchtsegmente auf einem Schneidebrett.

Langsat: Die süß-saure Versuchung aus den Tropen
Frische grüne und rote Stachelbeeren geschnitten, mit Blatt auf einer Holzoberfläche

Stachelbeere – Die sommerliche Vitaminbombe, die mit säuerlichem Geschmack erfrischt