Yakisoba mit Gemüse, gebratene Nudeln mit buntem Gemüse serviert Yakisoba mit Gemüse Shahi Tukda mit Vanillesauce, dekoriert mit Mandeln und Pistazien Shahi Tukda mit Vanillesauce Achari Paneer Tikka, gegrillte Paneer-Stücke, gewürzt in einer Joghurtmarinade, serviert mit frischem Koriander und Zitrone Achari Paneer Tikka Yorkshire Pudding mit Rosmarin, frisch serviert Yorkshire Pudding mit Rosmarin Trinxat de la Cerdanya, serviert mit frischer Petersilie Trinxat de la Cerdanya Thekua mit Pistazien, goldbraune Kekse serviert mit Pistazien Thekua mit Pistazien Scharfes Tandoori-Naan, mit Koriander und Chilipulver Scharfes Tandoori-Naan Tacu-Tacu mit Steak, Steak-Scheiben serviert mit Reis-Bohnen-Mischung, garniert mit frischem Koriander Tacu-Tacu mit Steak Moela mit Karotten serviert, mit reichen Gewürzen und frischem Koriander Moela mit Karotten Oyakodon mit Maisfüllung serviert mit gegrilltem Hähnchen und frischem Koriander Oyakodon mit Mais Pilzomelett mit Räucherschinken serviert mit frischer Petersilie Pilzomelett mit Räucherschinken Feijoada mit geräuchertem Fisch, serviert mit frischem Koriander Feijoada mit geräuchertem Fisch Cullen Skink, serviert mit reichlich geräuchertem Fisch und Petersiliendeko, warm serviert Cullen Skink mit Petersilie Causa Vegana, serviert mit Avocado und frischem Koriander Causa Vegana Pho Cuon mit Knoblauchsauce, frische Reispapierrollen mit gebratenem Fleisch und Gemüse Pho cuon mit Knoblauchsauce Fischfilet mit Knoblauchchips, garniert mit frischer Petersilie, serviert mit Weißweinsauce Fischfilet nach baskischer Art Herzhafte Pamonha mit Käse, garniert mit frischem Koriander Herzhafte Pamonha mit Käse Mote Pillo mit Huhn und Trockenfrüchten, serviert mit Koriander Mote Pillo Mochi mit Mango, cremige Füllung mit frischen Mangostücken im Inneren Mochi mit Mango-Füllung Menchi Katsu mit Kohl, knusprig paniertes Fleischpflanzerl serviert mit Krautsalat Menchi Katsu (Japanische Hackfleischschnitzel) mit Kohl Yakisoba mit Gemüse, gebratene Nudeln mit buntem Gemüse serviert Yakisoba mit Gemüse Shahi Tukda mit Vanillesauce, dekoriert mit Mandeln und Pistazien Shahi Tukda mit Vanillesauce Achari Paneer Tikka, gegrillte Paneer-Stücke, gewürzt in einer Joghurtmarinade, serviert mit frischem Koriander und Zitrone Achari Paneer Tikka Yorkshire Pudding mit Rosmarin, frisch serviert Yorkshire Pudding mit Rosmarin Trinxat de la Cerdanya, serviert mit frischer Petersilie Trinxat de la Cerdanya Thekua mit Pistazien, goldbraune Kekse serviert mit Pistazien Thekua mit Pistazien Scharfes Tandoori-Naan, mit Koriander und Chilipulver Scharfes Tandoori-Naan Tacu-Tacu mit Steak, Steak-Scheiben serviert mit Reis-Bohnen-Mischung, garniert mit frischem Koriander Tacu-Tacu mit Steak Moela mit Karotten serviert, mit reichen Gewürzen und frischem Koriander Moela mit Karotten Oyakodon mit Maisfüllung serviert mit gegrilltem Hähnchen und frischem Koriander Oyakodon mit Mais Pilzomelett mit Räucherschinken serviert mit frischer Petersilie Pilzomelett mit Räucherschinken Feijoada mit geräuchertem Fisch, serviert mit frischem Koriander Feijoada mit geräuchertem Fisch Cullen Skink, serviert mit reichlich geräuchertem Fisch und Petersiliendeko, warm serviert Cullen Skink mit Petersilie Causa Vegana, serviert mit Avocado und frischem Koriander Causa Vegana Pho Cuon mit Knoblauchsauce, frische Reispapierrollen mit gebratenem Fleisch und Gemüse Pho cuon mit Knoblauchsauce Fischfilet mit Knoblauchchips, garniert mit frischer Petersilie, serviert mit Weißweinsauce Fischfilet nach baskischer Art Herzhafte Pamonha mit Käse, garniert mit frischem Koriander Herzhafte Pamonha mit Käse Mote Pillo mit Huhn und Trockenfrüchten, serviert mit Koriander Mote Pillo Mochi mit Mango, cremige Füllung mit frischen Mangostücken im Inneren Mochi mit Mango-Füllung Menchi Katsu mit Kohl, knusprig paniertes Fleischpflanzerl serviert mit Krautsalat Menchi Katsu (Japanische Hackfleischschnitzel) mit Kohl

Zutaten

Dattelsirup in kleiner Flasche, dickflüssiger brauner Sirup tropft vom Holzlöffel

Dattelsirup – Natürliches Süßungsmittel aus der Küche des Nahen Ostens
Walnussöl in Flasche umgeben von Walnüssen, bei natürlichem Licht

Walnussöl: Der goldene Nährstoffschatz – Verwendung, Wirkung, Nährwerte
Frischer Zuckerhut, mit hellgrünen Blättern auf einem Schneidebrett

Alles, was man über den Zuckerhut (Zichoriensalat) wissen sollte – Das frische und gesunde Gemüse
Currypulver verstreut auf rustikaler Holztheke, in kleiner Schale

Currypulver – Die vielseitige Basis orientalischer Aromen
Frische Curryblätter auf hölzerner Küchenoberfläche, teilweise gehackt in einer Schale

Curryblätter – Das duftende Geheimnis der indischen Küche
Weißer Kristallzucker in Schale, mit Holzlöffel

Zucker – Das Süßungsmittel, das die moderne Gastronomie prägt
Frische Zuckererbsen (flache Schoten), grün, vor rustikalem Holzhintergrund

Die Zuckererbse (Kaiserschote) – Das frische Frühlingsgemüse
Frisch gekochte Fleckerl auf Holzoberfläche, ohne Dekoration

Fleckerl (Csusza-Nudeln) – Eine der beliebtesten Teigwaren der ungarischen Küche
Cherimoya-Frucht, grüne Schale und cremiges weißes Fleisch

Alles über die Cherimoya – Sorte, Geschmack und Verwendung
Schokolade als Zutat: geschmolzene Schokolade, Schokoladentafel, Kakaopulver und Schokospäne

Schokolade als Zutat: Mehr als eine Süßigkeit – Verwendung in der Küche und Vorteile
Csabagyöngye-Traube Nahaufnahme, mit frischen und saftigen Beeren, grünlich-gelbe Schale

Alles über die Csabagyöngye-Traube – Sorte, Geschmack und Verwendung
Zitronenöl in kleiner Flasche, neben frischen Zitronenscheiben und geriebener Schale

Zitronenöl: Erfrischendes und aromatisches ätherisches Öl mit natürlicher Zitrusessenz