Yakisoba mit Gemüse, gebratene Nudeln mit buntem Gemüse serviert Yakisoba mit Gemüse Shahi Tukda mit Vanillesauce, dekoriert mit Mandeln und Pistazien Shahi Tukda mit Vanillesauce Achari Paneer Tikka, gegrillte Paneer-Stücke, gewürzt in einer Joghurtmarinade, serviert mit frischem Koriander und Zitrone Achari Paneer Tikka Yorkshire Pudding mit Rosmarin, frisch serviert Yorkshire Pudding mit Rosmarin Trinxat de la Cerdanya, serviert mit frischer Petersilie Trinxat de la Cerdanya Thekua mit Pistazien, goldbraune Kekse serviert mit Pistazien Thekua mit Pistazien Scharfes Tandoori-Naan, mit Koriander und Chilipulver Scharfes Tandoori-Naan Tacu-Tacu mit Steak, Steak-Scheiben serviert mit Reis-Bohnen-Mischung, garniert mit frischem Koriander Tacu-Tacu mit Steak Moela mit Karotten serviert, mit reichen Gewürzen und frischem Koriander Moela mit Karotten Oyakodon mit Maisfüllung serviert mit gegrilltem Hähnchen und frischem Koriander Oyakodon mit Mais Pilzomelett mit Räucherschinken serviert mit frischer Petersilie Pilzomelett mit Räucherschinken Feijoada mit geräuchertem Fisch, serviert mit frischem Koriander Feijoada mit geräuchertem Fisch Cullen Skink, serviert mit reichlich geräuchertem Fisch und Petersiliendeko, warm serviert Cullen Skink mit Petersilie Causa Vegana, serviert mit Avocado und frischem Koriander Causa Vegana Pho Cuon mit Knoblauchsauce, frische Reispapierrollen mit gebratenem Fleisch und Gemüse Pho cuon mit Knoblauchsauce Fischfilet mit Knoblauchchips, garniert mit frischer Petersilie, serviert mit Weißweinsauce Fischfilet nach baskischer Art Herzhafte Pamonha mit Käse, garniert mit frischem Koriander Herzhafte Pamonha mit Käse Mote Pillo mit Huhn und Trockenfrüchten, serviert mit Koriander Mote Pillo Mochi mit Mango, cremige Füllung mit frischen Mangostücken im Inneren Mochi mit Mango-Füllung Menchi Katsu mit Kohl, knusprig paniertes Fleischpflanzerl serviert mit Krautsalat Menchi Katsu (Japanische Hackfleischschnitzel) mit Kohl Yakisoba mit Gemüse, gebratene Nudeln mit buntem Gemüse serviert Yakisoba mit Gemüse Shahi Tukda mit Vanillesauce, dekoriert mit Mandeln und Pistazien Shahi Tukda mit Vanillesauce Achari Paneer Tikka, gegrillte Paneer-Stücke, gewürzt in einer Joghurtmarinade, serviert mit frischem Koriander und Zitrone Achari Paneer Tikka Yorkshire Pudding mit Rosmarin, frisch serviert Yorkshire Pudding mit Rosmarin Trinxat de la Cerdanya, serviert mit frischer Petersilie Trinxat de la Cerdanya Thekua mit Pistazien, goldbraune Kekse serviert mit Pistazien Thekua mit Pistazien Scharfes Tandoori-Naan, mit Koriander und Chilipulver Scharfes Tandoori-Naan Tacu-Tacu mit Steak, Steak-Scheiben serviert mit Reis-Bohnen-Mischung, garniert mit frischem Koriander Tacu-Tacu mit Steak Moela mit Karotten serviert, mit reichen Gewürzen und frischem Koriander Moela mit Karotten Oyakodon mit Maisfüllung serviert mit gegrilltem Hähnchen und frischem Koriander Oyakodon mit Mais Pilzomelett mit Räucherschinken serviert mit frischer Petersilie Pilzomelett mit Räucherschinken Feijoada mit geräuchertem Fisch, serviert mit frischem Koriander Feijoada mit geräuchertem Fisch Cullen Skink, serviert mit reichlich geräuchertem Fisch und Petersiliendeko, warm serviert Cullen Skink mit Petersilie Causa Vegana, serviert mit Avocado und frischem Koriander Causa Vegana Pho Cuon mit Knoblauchsauce, frische Reispapierrollen mit gebratenem Fleisch und Gemüse Pho cuon mit Knoblauchsauce Fischfilet mit Knoblauchchips, garniert mit frischer Petersilie, serviert mit Weißweinsauce Fischfilet nach baskischer Art Herzhafte Pamonha mit Käse, garniert mit frischem Koriander Herzhafte Pamonha mit Käse Mote Pillo mit Huhn und Trockenfrüchten, serviert mit Koriander Mote Pillo Mochi mit Mango, cremige Füllung mit frischen Mangostücken im Inneren Mochi mit Mango-Füllung Menchi Katsu mit Kohl, knusprig paniertes Fleischpflanzerl serviert mit Krautsalat Menchi Katsu (Japanische Hackfleischschnitzel) mit Kohl

Zutaten

Glukosesirup in kleinem Glas, daneben Sirup, der vom Löffel fließt

Glukose: Der energiereiche Süßstoff, unverzichtbar in der Lebensmittelindustrie
Goldgelbes Ghee in einem kleinen Glas, mit Holzlöffel auf einer Holzoberfläche

Ghee: Der goldene Schatz in der Küche – Gesundes Fett für jedes Gericht
Weißdornbeeren mit leuchtend roter Farbe und leicht glänzender Oberfläche

Weißdornbeeren: Wildes Aroma und heilsame Kraft
Geröstete Gerstenkörner auf dem Schneidebrett, bei natürlicher Beleuchtung

Alles über Getreidekaffee-Zutaten – Die Rolle von gerösteter Gerste in Kaffeeersatzgetränken
Frische Galgantwurzel in Scheiben und in dünne Streifen geschnitten in einer Schale, auf hölzerner Küchenoberfläche

Galgantwurzel – Das scharf-duftende Wurzelgewürz der asiatischen Küche
Geröstete Roggenkörner auf dem Schneidebrett, bei natürlicher Beleuchtung

Alles über Getreidekaffee-Zutaten – Die Rolle von geröstetem Roggen in Kaffeeersatzgetränken
Rauchsalz im kleinen Glas, satte braune Farbe, umgeben von geräucherten Salzkristallen

Alles über Rauchsalz – Das Geheimnis des Geschmacks
Kochsahne im Glaskännchen, daneben Schälchen mit Sahnesauce

Kochsahne – Der Schlüssel zu seidiger Cremigkeit in der modernen Küche
Geröstete Zichorienwurzel-Körner auf dem Schneidebrett, bei natürlicher Beleuchtung

Alles über Getreidekaffee-Zutaten – Die Rolle der gerösteten Zichorienwurzel in Kaffeeersatzgetränken
Trockene Fusilli-Nudeln in Spiralform auf einer Holzoberfläche

Fusilli – Die spindelförmige Nudel, die jede Soße aufnimmt
Frischer Frisée-Salat (Zichorie), mit krausen, grünen Blättern auf dem Schneidebrett

Alles über Frisée-Salat (Zichorie) – Das frische und gesunde Gemüse
Erdmandel (Chufa) Wurzeln auf einem Schneidebrett, umgeben von frischem Gemüse

Alles über Erdmandeln – Das gesunde und nahrhafte Wurzelgemüse