Chawanmushi mit Gemüse, japanischer Eierstich Chawanmushi mit Gemüse Bao Buns mit gebratenem Putenfleisch, gedämpft, einfach serviert Bao Buns mit Putenfüllung Frisch gebackene indische Mango-Gewürz-Croissants Indische Mango-Gewürz-Croissants Möhren-Reis serviert Möhren-Reis Würzig eingelegte Kaki-Blätter serviert Würzig eingelegte Kaki-Blätter Tapioka-Pudding mit Zimt, cremig und seidig Tapioka-Pudding mit Zimt Oshizushi mit Tamago, Sushi-Reis und Eieromelett, serviert in einer Schale Oshizushi mit Tamago Paprika-Wurst-Pfannkuchen frisch gebacken Pfannkuchen mit Paprika-Wurst-Füllung Serviertes Granatapfel-Naan-Brot Granatapfel-Naan Kaffee-Kokos-Smoothie mit Kokosraspeln und Schokolade Kaffee-Kokos-Smoothie Litti mit Quarkfüllung, goldbraune Teigbällchen Litti mit Quarkfüllung Okonomiyaki mit Koriander, gleichmäßig gebraten, serviert mit frischem Kohl und Koriander Okonomiyaki mit Koriander Servierte Tacos de Pollo en Mole Tacos de Pollo en Mole Würziger BBQ-Reis serviert Würziger BBQ-Reis Große belgische Waffel mit Beeren und Sirup Riesen-Waffeln Traditionelles Beshbarmak auf einer großen Platte serviert Traditionelles Beshbarmak Sunomono mit Krabben, serviert mit frischer Gurke und schwarzem Sesam Sunomono mit Krabbenfleisch Gado-Gado mit Reisnudeln, Tofu und frischem Gemüse, Erdnüssen und Koriander Gado-Gado mit Reisnudeln Klassisches Idli, frisch zubereitet, serviert Klassisches Idli Kimchi-Sandwich mit geräuchertem Putenschinken, Cheddar, Ei und Frühlingszwiebeln serviert Kimchi-Sandwich Chawanmushi mit Gemüse, japanischer Eierstich Chawanmushi mit Gemüse Bao Buns mit gebratenem Putenfleisch, gedämpft, einfach serviert Bao Buns mit Putenfüllung Frisch gebackene indische Mango-Gewürz-Croissants Indische Mango-Gewürz-Croissants Möhren-Reis serviert Möhren-Reis Würzig eingelegte Kaki-Blätter serviert Würzig eingelegte Kaki-Blätter Tapioka-Pudding mit Zimt, cremig und seidig Tapioka-Pudding mit Zimt Oshizushi mit Tamago, Sushi-Reis und Eieromelett, serviert in einer Schale Oshizushi mit Tamago Paprika-Wurst-Pfannkuchen frisch gebacken Pfannkuchen mit Paprika-Wurst-Füllung Serviertes Granatapfel-Naan-Brot Granatapfel-Naan Kaffee-Kokos-Smoothie mit Kokosraspeln und Schokolade Kaffee-Kokos-Smoothie Litti mit Quarkfüllung, goldbraune Teigbällchen Litti mit Quarkfüllung Okonomiyaki mit Koriander, gleichmäßig gebraten, serviert mit frischem Kohl und Koriander Okonomiyaki mit Koriander Servierte Tacos de Pollo en Mole Tacos de Pollo en Mole Würziger BBQ-Reis serviert Würziger BBQ-Reis Große belgische Waffel mit Beeren und Sirup Riesen-Waffeln Traditionelles Beshbarmak auf einer großen Platte serviert Traditionelles Beshbarmak Sunomono mit Krabben, serviert mit frischer Gurke und schwarzem Sesam Sunomono mit Krabbenfleisch Gado-Gado mit Reisnudeln, Tofu und frischem Gemüse, Erdnüssen und Koriander Gado-Gado mit Reisnudeln Klassisches Idli, frisch zubereitet, serviert Klassisches Idli Kimchi-Sandwich mit geräuchertem Putenschinken, Cheddar, Ei und Frühlingszwiebeln serviert Kimchi-Sandwich
Blaubeer-Smoothie im Glas serviert
Gesunder und fruchtiger Blaubeer-Smoothie für jede Gelegenheit

Blaubeer-Smoothie

Autor: Flavelo
Rezepte Getränke
Ein Smoothie ist mehr als nur ein Shake: Er ist ein komplettes Frühstück im Glas. Die Banane süßt nicht nur, sondern verleiht dem Getränk durch ihren Stärke- und Ballaststoffgehalt eine dicke, cremige Konsistenz, die Sahne oder Eiscreme ersetzt. Die Polyphenole der Blaubeeren und das Vitamin E der Mandeln machen dieses lila Wunder zur Nährstoffbombe.
🕒 Vorbereitung 5 Min.
⌛ Gesamtzeit 5 Min.
🍽️ Portionen 2 Portionen
🔥 Kalorien 175 kcal
🌍 Küche International

Zutaten

Benötigtes Zubehör

  • Standmixer (Blender)
  • Gläser

Allergeninformationen

⚠️ Mandel

Zubereitung

1 ✓

Brich die Banane in Stücke und gib sie in den Mixer. Füge die Blaubeeren, den Honig und die Mandelmilch hinzu.

Tipp: Verwende Bananen mit braunen Punkten (Tigerbananen), diese haben den höchsten Zuckergehalt und das meiste Aroma.
2 ✓

Wenn du frisches Obst hast, wirf auch das Eis dazu. Bei gefrorenen Blaubeeren kannst du das Eis weglassen.

Tipp: Die Zellwände von gefrorenem Obst werden durch das Frieren aufgebrochen, was beim Mixen eine cremigere, eisartige Konsistenz ergibt.
3 ✓

Mixe alles auf höchster Stufe für 30-60 Sekunden, bis du eine völlig glatte, lila Creme erhältst.

Tipp: Ein guter Smoothie ist homogen: Es sollten keine Schalenstücke darin herumschwimmen.
4 ✓

Koste und süße bei Bedarf mit mehr Honig nach. In Gläser füllen und sofort servieren.

Tipp: Du kannst ihn mit ein paar zurückbehaltenen Blaubeeren garnieren.

Rezept FAQ

Kann ich Kuhmilch verwenden?
Ja, natürlich. Mandelmilch ist nur eine Option für die pflanzliche Ernährung oder für den besonderen Geschmack.
Zu dickflüssig geworden, was tun?
Gefrorene Früchte binden stark. Gib noch etwas Flüssigkeit (Milch oder Wasser) hinzu und mixe erneut.

Zutaten

  • 150 g Blaubeeren (frisch oder gefroren)
  • 1 Stk. Banane (reif)
  • 200 ml Mandelmilch (kalt)
  • 15 g Honig
  • 6 Stk. Eiswürfel (bei Verwendung frischer Früchte)