Avgolemono mit Knoblauch serviert mit frischer Petersilie Avgolemono mit Knoblauch Nihari mit Rindfleisch, gekocht in reichhaltiger würziger Sauce, garniert mit frischem Koriander Nihari mit Rindfleisch Fatteh mit gebratenen Auberginenwürfeln, Pita, Kichererbsen und Tahini-Joghurt. Fatteh mit Aubergine Servierte algerische Dattel-Teigtaschen Algerische Dattel-Teigtaschen Servierte vegane Schoko-Ravioli Vegane Schoko-Ravioli Frisch gebackene Hawaii-Croissants mit Ananas Hawaii-Croissants mit Ananas Viennetta Erdbeer-Eis mit Erdbeerschichten und knackiger Schokolade Viennetta Erdbeer Birnen-Smoothie mit frischen Birnenstücken Birnen-Smoothie Hähnchenbrust mit Spinat-Risotto serviert Hähnchenbrust mit Spinat-Risotto Blumenkohlreis mit Curry-Gemüse, frisch serviert. Blumenkohlreis mit Curry-Gemüse Huhn Cacciatore mit Pilz-Tomatensauce und schwarzen Oliven serviert Huhn Cacciatore mit Champignons Servierte Sahne-Donuts mit Puderzucker Gefüllte Sahne-Donuts Frisch gebackenes Ciriola Brot Ciriola Focaccia mit gegrillten Artischocken und Parmesan auf einem Holzbrett Focaccia mit gegrillten Artischocken und Parmesan Panna Cotta mit weißer Schokolade serviert Panna Cotta mit weißer Schokolade Bento-Box mit Takuan, serviert mit eingelegtem Ingwer Bento-Box mit Takuan Scotch Egg im Panko-Mantel, knusprig paniert, mit Ei im Inneren Scotch Eggs im Panko-Mantel Servierte Schoko-Minz-Cannoli Schoko-Minz-Cannoli Servierte Zimt-Walnuss-Pfannkuchen Zimt-Walnuss-Pfannkuchen Fruchtige Jalapeño-Balsamico-Sauce Fruchtige Jalapeño-Balsamico-Sauce Avgolemono mit Knoblauch serviert mit frischer Petersilie Avgolemono mit Knoblauch Nihari mit Rindfleisch, gekocht in reichhaltiger würziger Sauce, garniert mit frischem Koriander Nihari mit Rindfleisch Fatteh mit gebratenen Auberginenwürfeln, Pita, Kichererbsen und Tahini-Joghurt. Fatteh mit Aubergine Servierte algerische Dattel-Teigtaschen Algerische Dattel-Teigtaschen Servierte vegane Schoko-Ravioli Vegane Schoko-Ravioli Frisch gebackene Hawaii-Croissants mit Ananas Hawaii-Croissants mit Ananas Viennetta Erdbeer-Eis mit Erdbeerschichten und knackiger Schokolade Viennetta Erdbeer Birnen-Smoothie mit frischen Birnenstücken Birnen-Smoothie Hähnchenbrust mit Spinat-Risotto serviert Hähnchenbrust mit Spinat-Risotto Blumenkohlreis mit Curry-Gemüse, frisch serviert. Blumenkohlreis mit Curry-Gemüse Huhn Cacciatore mit Pilz-Tomatensauce und schwarzen Oliven serviert Huhn Cacciatore mit Champignons Servierte Sahne-Donuts mit Puderzucker Gefüllte Sahne-Donuts Frisch gebackenes Ciriola Brot Ciriola Focaccia mit gegrillten Artischocken und Parmesan auf einem Holzbrett Focaccia mit gegrillten Artischocken und Parmesan Panna Cotta mit weißer Schokolade serviert Panna Cotta mit weißer Schokolade Bento-Box mit Takuan, serviert mit eingelegtem Ingwer Bento-Box mit Takuan Scotch Egg im Panko-Mantel, knusprig paniert, mit Ei im Inneren Scotch Eggs im Panko-Mantel Servierte Schoko-Minz-Cannoli Schoko-Minz-Cannoli Servierte Zimt-Walnuss-Pfannkuchen Zimt-Walnuss-Pfannkuchen Fruchtige Jalapeño-Balsamico-Sauce Fruchtige Jalapeño-Balsamico-Sauce
Mango-Smoothie mit Mangoscheiben dekoriert
Sonnengelber, cremiger Smoothie aus reifen Mangos

Mango-Smoothie

Autor: Flavelo
Rezepte Getränke
Ein Schluck Tropen im Glas. Die Mango, 'Königin der Früchte', ist mit ihrer natürlich cremigen Textur die perfekte Basis. Die Säure des Joghurts hebt die blumige Süße der Mango hervor, sodass dieser Drink auch ohne Zucker ein vollwertiges Dessert oder Frühstück ist.
🕒 Vorbereitung 5 Min.
⌛ Gesamtzeit 5 Min.
🍽️ Portionen 1 Portionen
🔥 Kalorien 210 kcal
🌍 Küche International

Zutaten

Benötigtes Zubehör

  • Leistungsstarker Standmixer: Damit Eis und Fasern völlig glatt werden.

Allergeninformationen

⚠️ Milch

Zubereitung

1 ✓

Schäle die Mango und schneide das Fruchtfleisch vom Kern in Würfel.

Tipp: Wenn du gefrorene Mango nimmst, lass die Eiswürfel weg. Die gefrorene Frucht kühlt den Drink zu einer sorbetartigen Konsistenz.
2 ✓

Gib Mango, Joghurt und Milch in den Mixer. Püriere alles glatt.

Tipp: Gib Flüssigkeiten immer nach unten zu den Messern, damit sie die festen Stücke besser greifen können (Strudel-Effekt).
3 ✓

Koste und gib bei Bedarf Honig oder Eis dazu, mixe dann nochmal kurz durch.

Tipp: Kälte dämpft den Süßgeschmack, daher musst du eventuell etwas nachsüßen.

Rezept FAQ

Warum ist der Drink faserig?
Manche Mangosorten sind faseriger. Schneide das Fruchtfleisch nicht zu nah am Kern ab oder mixe länger.

Zutaten

  • 1 Stk. Reife Mango (oder 200 g gefroren)
  • 150 g Naturjoghurt (griechische Art)
  • 100 ml Milch (oder Kokosmilch)
  • 1 TL Honig (nur wenn die Mango nicht süß genug ist)
  • 3 Stk. Eiswürfel