Huhn Cacciatore mit Pilz-Tomatensauce und schwarzen Oliven serviert Huhn Cacciatore mit Champignons Servierte Sahne-Donuts mit Puderzucker Gefüllte Sahne-Donuts Frisch gebackenes Ciriola Brot Ciriola Focaccia mit gegrillten Artischocken und Parmesan auf einem Holzbrett Focaccia mit gegrillten Artischocken und Parmesan Panna Cotta mit weißer Schokolade serviert Panna Cotta mit weißer Schokolade Bento-Box mit Takuan, serviert mit eingelegtem Ingwer Bento-Box mit Takuan Scotch Egg im Panko-Mantel, knusprig paniert, mit Ei im Inneren Scotch Eggs im Panko-Mantel Servierte Schoko-Minz-Cannoli Schoko-Minz-Cannoli Servierte Zimt-Walnuss-Pfannkuchen Zimt-Walnuss-Pfannkuchen Fruchtige Jalapeño-Balsamico-Sauce Fruchtige Jalapeño-Balsamico-Sauce Vegane Kürbistorte dekoriert Vegane Kürbistorte Yuzu Ramen mit Zitrus-Brühe, Hähnchenbrust und Ei Yuzu Ramen Ben & Jerry’s Americone Dream Eis serviert Americone Dream Eis Herzhafte Pamonha mit Käse, garniert mit frischem Koriander Herzhafte Pamonha mit Käse Frühlingszwiebel-Sundae mit Vanilleeis, Sesam und Sojasauce Frühlingszwiebel-Sundae Rum-Schokoladentorte mit Schokoraspeln Rum-Schokoladentorte Mit Kernen bestreutes finnisches Roggenbrot mit knuspriger Kruste, dunkler Holzuntergrund Ruisleipä mit Kernen und Saaten Frisch gebackenes äthiopisches Injera aus fermentiertem Teig Injera (Schnelle Variante) Servierter Welsh Rarebit mit Paprika, in Käsesauce auf Röstbrot Welsh Rarebit mit Paprika Frischer, goldbrauner Kokos-Clafoutis, servierfertig Kokos-Clafoutis Huhn Cacciatore mit Pilz-Tomatensauce und schwarzen Oliven serviert Huhn Cacciatore mit Champignons Servierte Sahne-Donuts mit Puderzucker Gefüllte Sahne-Donuts Frisch gebackenes Ciriola Brot Ciriola Focaccia mit gegrillten Artischocken und Parmesan auf einem Holzbrett Focaccia mit gegrillten Artischocken und Parmesan Panna Cotta mit weißer Schokolade serviert Panna Cotta mit weißer Schokolade Bento-Box mit Takuan, serviert mit eingelegtem Ingwer Bento-Box mit Takuan Scotch Egg im Panko-Mantel, knusprig paniert, mit Ei im Inneren Scotch Eggs im Panko-Mantel Servierte Schoko-Minz-Cannoli Schoko-Minz-Cannoli Servierte Zimt-Walnuss-Pfannkuchen Zimt-Walnuss-Pfannkuchen Fruchtige Jalapeño-Balsamico-Sauce Fruchtige Jalapeño-Balsamico-Sauce Vegane Kürbistorte dekoriert Vegane Kürbistorte Yuzu Ramen mit Zitrus-Brühe, Hähnchenbrust und Ei Yuzu Ramen Ben & Jerry’s Americone Dream Eis serviert Americone Dream Eis Herzhafte Pamonha mit Käse, garniert mit frischem Koriander Herzhafte Pamonha mit Käse Frühlingszwiebel-Sundae mit Vanilleeis, Sesam und Sojasauce Frühlingszwiebel-Sundae Rum-Schokoladentorte mit Schokoraspeln Rum-Schokoladentorte Mit Kernen bestreutes finnisches Roggenbrot mit knuspriger Kruste, dunkler Holzuntergrund Ruisleipä mit Kernen und Saaten Frisch gebackenes äthiopisches Injera aus fermentiertem Teig Injera (Schnelle Variante) Servierter Welsh Rarebit mit Paprika, in Käsesauce auf Röstbrot Welsh Rarebit mit Paprika Frischer, goldbrauner Kokos-Clafoutis, servierfertig Kokos-Clafoutis
Blue Lagoon Cocktail dekoriert mit Zitronenscheibe und Cocktailkirsche
Ein exotischer, strahlend blauer Drink mit Blue Curaçao, serviert auf viel Eis.

Blue Lagoon

Autor: Flavelo
Rezepte Getränke
Dieser Cocktail ist der Meister der visuellen Verführung. Der Blue Curaçao Likör, hergestellt aus der Laraha-Zitrusfrucht, verleiht ihm die ikonische blaue Farbe, die an das Wasser tropischer Lagunen erinnert. Obwohl er kompliziert aussieht, ist er eigentlich eine aufgepeppte Wodka-Limonade, bei der die Balance zwischen Säure und Zucker entscheidend ist.
🕒 Vorbereitung 5 Min.
⌛ Gesamtzeit 5 Min.
🍽️ Portionen 1 Portionen
🔥 Kalorien 180 kcal
🌍 Küche International

Zutaten

Benötigtes Zubehör

  • Hohes Glas (Highball)
  • Barlöffel
  • Messbecher

Zubereitung

1 ✓

Fülle das Glas komplett mit Eis.

Tipp: Viel Eis schmilzt langsamer, so verwässert es das Getränk nicht, sondern hält es nur kalt.
2 ✓

Gieße Wodka und den blauen Likör darüber.

Tipp: Die Dichte von Alkohol ist geringer als die von Wasser, aber hier wird es sich vermischen.
3 ✓

Fülle mit der Limonade auf und rühre mit einem langen Löffel um.

Tipp: Das Rühren sorgt für die Homogenität der Aromen.
4 ✓

Garniere mit einer Zitronenscheibe.

Tipp: Die ätherischen Öle in der Zitronenschale bereiten schon beim Riechen auf den Geschmack vor.

Rezept FAQ

Zu süß geworden, was tun?
Gib mehr Zitronensaft dazu. Die Säure (Zitronensäure) gleicht den Zuckergehalt von Likör und Limonade aus.

Zutaten

  • 40 ml Wodka
  • 20 ml Blue Curaçao Likör
  • 100 ml Zitronenlimonade (oder Sprite)
  • Viel Stk. Eiswürfel
  • 1 Scheibe Zitrone zur Deko