Huhn Cacciatore mit Pilz-Tomatensauce und schwarzen Oliven serviert Huhn Cacciatore mit Champignons Servierte Sahne-Donuts mit Puderzucker Gefüllte Sahne-Donuts Frisch gebackenes Ciriola Brot Ciriola Focaccia mit gegrillten Artischocken und Parmesan auf einem Holzbrett Focaccia mit gegrillten Artischocken und Parmesan Panna Cotta mit weißer Schokolade serviert Panna Cotta mit weißer Schokolade Bento-Box mit Takuan, serviert mit eingelegtem Ingwer Bento-Box mit Takuan Scotch Egg im Panko-Mantel, knusprig paniert, mit Ei im Inneren Scotch Eggs im Panko-Mantel Servierte Schoko-Minz-Cannoli Schoko-Minz-Cannoli Servierte Zimt-Walnuss-Pfannkuchen Zimt-Walnuss-Pfannkuchen Fruchtige Jalapeño-Balsamico-Sauce Fruchtige Jalapeño-Balsamico-Sauce Vegane Kürbistorte dekoriert Vegane Kürbistorte Yuzu Ramen mit Zitrus-Brühe, Hähnchenbrust und Ei Yuzu Ramen Ben & Jerry’s Americone Dream Eis serviert Americone Dream Eis Herzhafte Pamonha mit Käse, garniert mit frischem Koriander Herzhafte Pamonha mit Käse Frühlingszwiebel-Sundae mit Vanilleeis, Sesam und Sojasauce Frühlingszwiebel-Sundae Rum-Schokoladentorte mit Schokoraspeln Rum-Schokoladentorte Mit Kernen bestreutes finnisches Roggenbrot mit knuspriger Kruste, dunkler Holzuntergrund Ruisleipä mit Kernen und Saaten Frisch gebackenes äthiopisches Injera aus fermentiertem Teig Injera (Schnelle Variante) Servierter Welsh Rarebit mit Paprika, in Käsesauce auf Röstbrot Welsh Rarebit mit Paprika Frischer, goldbrauner Kokos-Clafoutis, servierfertig Kokos-Clafoutis Huhn Cacciatore mit Pilz-Tomatensauce und schwarzen Oliven serviert Huhn Cacciatore mit Champignons Servierte Sahne-Donuts mit Puderzucker Gefüllte Sahne-Donuts Frisch gebackenes Ciriola Brot Ciriola Focaccia mit gegrillten Artischocken und Parmesan auf einem Holzbrett Focaccia mit gegrillten Artischocken und Parmesan Panna Cotta mit weißer Schokolade serviert Panna Cotta mit weißer Schokolade Bento-Box mit Takuan, serviert mit eingelegtem Ingwer Bento-Box mit Takuan Scotch Egg im Panko-Mantel, knusprig paniert, mit Ei im Inneren Scotch Eggs im Panko-Mantel Servierte Schoko-Minz-Cannoli Schoko-Minz-Cannoli Servierte Zimt-Walnuss-Pfannkuchen Zimt-Walnuss-Pfannkuchen Fruchtige Jalapeño-Balsamico-Sauce Fruchtige Jalapeño-Balsamico-Sauce Vegane Kürbistorte dekoriert Vegane Kürbistorte Yuzu Ramen mit Zitrus-Brühe, Hähnchenbrust und Ei Yuzu Ramen Ben & Jerry’s Americone Dream Eis serviert Americone Dream Eis Herzhafte Pamonha mit Käse, garniert mit frischem Koriander Herzhafte Pamonha mit Käse Frühlingszwiebel-Sundae mit Vanilleeis, Sesam und Sojasauce Frühlingszwiebel-Sundae Rum-Schokoladentorte mit Schokoraspeln Rum-Schokoladentorte Mit Kernen bestreutes finnisches Roggenbrot mit knuspriger Kruste, dunkler Holzuntergrund Ruisleipä mit Kernen und Saaten Frisch gebackenes äthiopisches Injera aus fermentiertem Teig Injera (Schnelle Variante) Servierter Welsh Rarebit mit Paprika, in Käsesauce auf Röstbrot Welsh Rarebit mit Paprika Frischer, goldbrauner Kokos-Clafoutis, servierfertig Kokos-Clafoutis
Poké Bowl mit glänzender Teriyaki-Sauce, Gemüse und Reis
Die dunkle, dickflüssige Teriyaki-Sauce glänzt appetitlich auf dem Gemüse.

Poké Bowl mit Teriyaki-Sauce

Autor: Flavelo
Rezepte Vegetarisch & Vegan Hauptgerichte
'Teri' bedeutet Glanz, und 'Yaki' bedeutet Grillen/Braten. Teriyaki-Sauce ist eine karamellisierte Mischung aus Zucker und Sojasauce, die einen süßen, salzigen und glänzenden Überzug bildet. In dieser Poké Bowl balanciert die Süße das frische Gemüse und den säuerlichen Reis wunderbar aus.
🕒 Vorbereitung 20 Min.
🍳 Kochzeit 15 Min.
⌛ Gesamtzeit 35 Min.
🍽️ Portionen 2 Portionen
🔥 Kalorien 480 kcal
🌍 Küche Japanisch

Zutaten

Benötigtes Zubehör

  • Reiskocher
  • Messer

Allergeninformationen

⚠️ Gluten
⚠️ Soja
⚠️ Sesamsamen

Zubereitung

1 ✓

Den Reis wie gewohnt zubereiten.

Tipp: Der Reis ist die Seele der Bowl, spare nicht am Waschen und Würzen.
2 ✓

Das Gemüse schneiden. Wenn du magst, kannst du die Teriyaki-Sauce leicht erwärmen, damit sie flüssiger wird.

Tipp: Warme Sauce duftet intensiver.
3 ✓

Die Bowl anrichten und mit der dicken, glänzenden Teriyaki-Sauce beträufeln.

Tipp: Durch den Zuckergehalt sorgt diese Sauce für ein sättigenderes Gefühl.

Rezept FAQ

Ist gekaufte Teriyaki-Sauce gut?
Ja, perfekt um Zeit zu sparen. Wenn du hausgemachten Geschmack willst, koche Sojasauce, Zucker und Ingwer ein.

Zutaten

  • 2 EL Teriyaki-Sauce
  • 150 g Sushi-Reis
  • 3 EL Reisessig
  • 1 EL Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 Stk. Avocado
  • 1 Stk. Gurke
  • 1 EL Sesamsamen
  • 1 Stk. Limette
  • 1 Bund Frischer Koriander
  • 1 Stk. Chili